Grünbacher Jugend besucht regionale Jungunternehmer

Am Programm stand die Besichtigung kulinarischer Leitbetriebe in der Region. Da durfte der Eisgreissler in Krumbach nicht fehlen. Die verschiedensten Eissorten wurden zum wahren Genuss. Beim Betrieb der Familie Blochberger trafen die jungen Grünbacher auch auf Landesrat Dr. Stephan Pernkopf, der sogleich für ein Gespräch zur Verfügung stand. Weiter ging es zum Kultbetrieb Wolfsbräu – Das Bucklige Weltbier. Diese Privatbrauerei steht im Eigentum der Familie Wagner in Thernberg. Dass hier gekostet wurde, ist wohl klar. Der Betrieb steht für außerordentliche Qualität, deren Produkte direkt in der Brauerei bezogen werden können.Zum Abschluss ging es nach Lichtenwörth. Manuel Zusag präsentierte seinen Heurigen Restaurant Betrieb. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Zusag auf diesem Hof einen landwirtschaftlichen Betrieb. Nach Abschluss seiner 5-jährigen Ausbildung an der Höheren Lehranstalt für Tourismus „Pannoneum“ Neusiedl am See, entschloss sich Manuel Zusag zur Errichtung dieses Heurigen-Restaurants und das mit großem Erfolg. Selbstverständlich gab es auch hier eine Reihe von Schmankerl zu verkosten.Voll motiviert über das Engagement dieser regionalen Jungunternehmer ging es bei guter Laune heimwärts. Die Grünbacher Jugend hat auch in Zukunft einiges vor. Wenn Du mitmachen willst, melde Dich einfach bei Christoph Gruber unter 0676/3347830.